Meelelahutuslik ühiskokkamine hobikoka ja rännumehe Wennaga! (Tallinn)

18.08

Hind ühele huvilisele: 59.00 eurot

Kursuse algus 17.45 ja lõpp 22.00

Wend ehk Priit Kuusk on ajakirjanik, rännumees ja hobikokk. Viimane pikem täiskohaga kokkamine leidis aset Admiral Bellingshauseni pardal laevakoka ametit pidades. Teleekraanidel oleme Wenda kokkamas näinud „Köögikodanikud“ saates.

Wend hindab lihtsust ja puhtaid maitseid. Aeg-ajalt meeldib talle ka maailma köögi eredamate tähtedega nagu India, Vietnam, Hiina hullata, et siis taas Euroopa klassikute juurde tagasi tulla. Ja paar asja on Wenna sõnutsi toidutegemise juures jumalikud – avastamisrõõm ja katsetamine!

Wenna juhendamisel valmistame :

  • Seene-bruschetta
  • Maapirni- ja sellerisupp
  • Koha- või tursafilee, ahjukapsa, röstitud bataadi, praetud sibula, spinati ja kukeseenekastmega
  • Ema õunakook isetehtud marjajäätisega

Grupi suurus on maksimaalselt 24 inimest.

Hinna sees on tervitusjook, tee, kohv, lauavesi ja kõik retseptid.  Koha koolitusele tagab väljaostetud pääse.